十二月的日本是非常熱鬧的,除了街上充滿聖誕節的氣氛,[御歲暮]也是一門重頭戲。
12月の日本はとても賑やかで、街のクリスマスの雰囲気に加えて、【お歳暮】も見どころです。
[御歲暮]白話解釋就是:送禮物感謝這一年來關照你的人。
【お歳暮】 俗に言うと、今年お世話になった方へのお礼の品です。
因此我也挑選了我想要送給台灣友人的[御歲暮:金箔香檳]。
そこで、台湾の友達にもプレゼントしたい【お歳暮:金箔しおシャンメリー】を選びました。


關於金箔香檳(この商品について)
晴子覺得送禮物是一門藝術,包含著[送禮人的心意]與[收禮人的面子]。
はるこは贈る行為を「贈る側の心」と「贈る側の品位」が込められた芸術であると考えています。
因此我希望這個禮物[非常的有日本特色]與[閃閃發光引人注目]。
ですから、このギフトが【和の要素がいっぱい】で【キラキラと人目を引く】ものであることを願っています。
尋尋覓覓之後,終於找到符合我心目中期待的御歲暮賀禮。
苦労して探した結果、やっと期待に応えられる【お歳暮】のプレゼントを見つけました。
原材料
內含:醣類(果糖葡萄糖液糖(日本製造)、砂糖)、食鹽/二氧化碳、香料、酸味劑、調味料(氨基酸)、色素(金箔)、(含有蘋果)。
内容:糖類(果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖)、塩/炭酸ガス、香料、酸味料、調味料(アミノ酸)、着色料(金箔)、(一部にりんごを含む)。
雖然名稱是[金箔香檳],但它是無酒精飲料,所以喝完不用擔心無法駕駛交通工具。
名前は【金箔しおシャンメリー】ですが、ノンアルコールなので、飲んだら車の運転ができなくなる心配もありません。


添加金澤的[金箔](金沢の「金箔」)
金澤市位於日本石川縣,這個地方生產的[金箔]佔全日本99%的產量,舉凡工藝用金箔到食用金箔都來自這裡。
金沢市は石川県に位置し、全国の生産量の99%を占める「金箔」の産地で、工芸品や食品に使われる金箔はすべてここから来ています。
這瓶金箔香檳裡面閃亮亮的食用金箔便是來自[金澤]。
この金箔シャンパーニュのボトルに入っている光沢のある食用金箔は【金沢】のものです。
日本石川縣除了以[金箔]聞名以外,晴子也非常喜歡這裡生產的日本瓷器-九谷燒。
日本の石川県の[金箔]で有名であることに加えて、晴子はここで生産される日本の磁器、九谷焼も非常に好きです。
揚濱式製鹽法(揚げ浜式製塩法)
石川縣有一處不錯的旅遊地點:[能登半島],從東京羽田機場(HND)飛往能登半島的諾托機場(NTQ)約1個小時左右。
石川県のおすすめ観光スポットは【能登半島】で、東京羽田空港(HND)から能登半島の能登空港(NTQ)まで飛行機で約1時間。
能登的特產是[海鹽],而這裡的海鹽是以揚濱式製鹽法生產製作。
能登の名物は「海塩」で、ここの海塩は揚げ浜式製塩法で作られています。
這是一種日本江戶時代流傳下來的製鹽法,過程是把海水挑至鹽田曝曬成[鹽泥],之後再把鹽泥加入海水然後熬煮至揮發,最後精煉出的海鹽。
江戸時代から伝わる製塩法です。塩田に海水を汲んで【塩泥】にさらし、海水に塩泥を加えて蒸発するまで煮詰め、最後に海塩を精製する工程です。
而這瓶香檳裡面就添加了來自能登的海鹽!
このシャンパンのボトルには能登のシーソルトが加えられています!
開香檳迎接新年(大晦日に新年を迎えるためにシャンパンを開けます)
2023年1月20日到1月29日是台灣的傳統新年,一共有10天的假期。
2023 年 1 月 20 日から 1 月 29 日までは台湾の伝統的な正月で、合計 10 日間の休みがあります。
晴子決定以這款特別的香檳與家人度過台灣傳統新年的時光。
晴子は、この伝統的な台湾の正月を家族と一緒にこの特別なシャンパンで過ごすことにしました。