最初に見てください:[食いしん坊ノート-晴子的吃貨筆記]土用の丑の日:2022年7月23日(一の丑)

台湾のウナギ養殖(台灣的鰻魚養殖)
根據日本[農林水產省]的統計,台灣從昭和63年(1985年)開始把鰻魚出口給日本。
日本の農林水産省の統計によると、台湾は昭和63年にウナギを日本に輸出し始めた。
而台灣出口給日本的鰻魚佔整體養殖的97%,也就是說台灣鰻魚多數都被日本人吃掉了。
台湾から日本に輸出されたウナギは養殖全体の97%を占めており、台湾のウナギのほとんどは日本人が食べていたことになります。
在台灣吃鰻魚飯,肯定是最新鮮的,因為鰻魚不用搭飛機也不用坐船去日本。
鰻は空を飛んだり、船で日本に行ったりする必要がないので、台湾の鰻飯は最も新鮮でなければなりません。
日本人の友達の悩み(日本朋友的煩惱)
日本的朋友告訴晴子,自己不會中文,擔心無法點餐。
日本の友人は晴子に、自分は中国語が話せず、食べ物を注文できないのではないかと心配していると言いました。
晴子目前吃過的鰻魚飯料理店,菜單幾乎都有日本語,雖然翻譯上會有小錯誤,但不會影響點餐。
はるこが今まで食べたことのあるうなぎお店のほとんどは、メニューが日本語で書かれており、
翻訳に軽微な誤りがあるかもしれませんが、それは顧客の注文には影響しません。

店舗情報

這家店最特別的是湯,因為裡面有一顆完整的鰻魚頭。
このお店の一番の特徴は、うなぎの頭が丸ごと入っているスープです。

食いしん坊ノート
非常歡迎日本的大家來台灣旅遊,但晴子只想要低調的推薦鰻魚飯,因為我會擔心我吃不到。
日本から台湾への旅行は大歓迎です、でも晴子はうなぎ飯を大々的に宣伝したくない、食べられなくなるのではないかと心配するから。